tolong bantu jawab ya..Dalam pembuatan MSG (vetsin), asam glutamat diperoleh melalui . . .

Kelas: 12
Mapel: Biologi
Kategori: Bioteknologi
Kata kunci: Bioteknologi konvensional modern
Kode: 12.4.8 [kelas 12 Biologi BSE - Bioteknologi]

Pembahasan: 
Pada pembuatan mono sodium glutamat (MSG / vetsin) produksinya dibantu oleh bakteri Corynobacterium glutamicum. Dalam medium tumbuh, ditambahkan vitamin biotin dalam jumlah yang sangat kecil. Penambahan ini akan mengakibatkan membran plasma bakteri menjadi lemah (bocor) sehingga asam glutamat yang merupakan bahan utama MSG dapat keluar dari sel bakteri. 

Pada bioteknologi konvensional, manipulasi dilakukan pada kondisi lingkungan dan media tumbuh (substrat). 

Untuk mengetahui jawaban dari soal lain tentang Bioteknologi teman-teman bisa klik di sini
https://brainly.co.id/tugas/14341127