tolong bantu jawab ya..Sebutkan 2 contoh bahan pangan yang diperoleh melalui proses-proses bioteknologi baik konvensional maupun modern dan sebutkan mikrobia ya

Kelas: 12
Mapel: Biologi
Kategori: Bioteknologi
Kata kunci: Bioteknologi konvensional modern
Kode: 12.4.8 [kelas 12 Biologi BSE - Bioteknologi]

Pembahasan: 

Contoh dari penerapan bioteknologi konvensional adalah dalam pembuatan tempe menggunakan bakteri Rhizopus oryzae dan bakteri Lactobacillus dalam pembuatan yogurt.

Pada penerapan bioteknologi modern dalam pembuatan PST (Protein Sel Tunggal) menggunakan bakteri Saccharomyces cerevisiae dan Candida utilis, selain itu Spirulina. Kemudian dalam pembuatan Mikroprotein memanfaatkan jamur Fusarium graminearum. Mikoprotein adalah bahan makanan sumber protein yang dihasilkan melalui proses fermentasi secara berkesinambungan.

 

Untuk mengetahui jawaban dari soal lain tentang Bioteknologi teman-teman bisa klik di sini
https://brainly.co.id/tugas/14341067